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近年、アレルギーや自己免疫疾患をはじめ、昔は見られなかった体の不調が増えているのは、食べ物に一因があるかもしれないと思ったことはありませんか。

私たちの体は、食べたもので作られます。
国産の野菜は本当に安全なのか。
今までしてきた野菜の選び方は本当に正しかったのか。
メディアでは決して報道されない、野菜の裏側のおはなしを、
データを見ながらたっぷりお伝えする1日目です。

1日目『農薬の影響、腐る野菜と枯れる野菜』
・腐る野菜と枯れる野菜
・”国産”や”オーガニック”なら安全？
・知ると怖い、でも知らないのはもっと怖い、農薬のこと
・スーパーの野菜からは種が取れない！？
・目からウロコの野菜の選び方
・スーパーの野菜とおすすめ野菜の食べ比べ
・免疫力をあげる腸内細菌の話


講師プロフィール
kodemari

季節を感じる丁寧な暮らしを目指す、岡山市在住の主婦。
2011年東日本大震災をきっかけに食の安全に目覚め、
野菜、添加物、環境などについて幅広く情報収集する。
岡山移住を機に家庭菜園を開始。
今回の野菜のおはなしは5回目の開催となる。
https://www.instagram.com/temaworks/

※ 農業の実践方法についての質問はお受けできません

※ 1日目のみの参加でもOKですが、
よろしければ2日目『操作された食べ物、食と環境の未来』（2/23）も併せてご参加ください。